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多功能肉類切割設備

  • 更新時間:  2024-05-15
  • 產品型號:  Weber CCS 405S
  • 簡單描述
  • 多功能肉類切割設備Weber CCS 405S主要特點是:以肉質品為例,每份100g,切割重量誤差<1%產品切割時基本無浪費,每份產品都能達到目標重量切割尾端產品通過成型和測量保證浪費小化.
詳細介紹
功率10電壓380V
轉速600適用范圍肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他
  一、多功能肉類切割設備主要特征:
 
  優質的切割質量
 
  高效的出品率
 
  產品前端切割調整
 
  產品尾端切割調整
 
  操作容易合理
 
  轉換產品迅速便利
 
  可作的切片擺放方式如下:疊瓦式
 
  1產品統一
 
  2出料方式
 
  單片出料設備圖片
 
  單片或多片出料
 
  3精準分份切割
 
  二、多功能肉類切割設備設備特點:
 
  主機尺寸:
 
  高度:毫米
 
  長度:毫米
 
  寬度:毫米
 
  技術數據:
 
  切片口(寬高):
 
  食材長度():大
 
  切刀系統:循環切割系統,配備圓刀
 
  切片速度:轉分鐘
 
  切片厚度():
 
  精度:與原料類型有關
 
  進料和出料輸送皮帶速度可單獨設定
 
  條運行程序
 
  重量控制為克
 
  衛生:防水防爆等級
 
  可實現遠程售后服務
 
  德國鮮肉切片設備 多功能肉切割設備
 
  三、設備組成:
 
  1.原料掃描部分
 
  產品掃描器 CPS200
 
  產品可一個或者多個并排進入激光照相系統,經過逐個掃描后進入稱重系統。掃描后的信息將錄入切片機,進而增加產品產量,及減少損失。
 
  部件編號:CPS_a_001
 
  針對應用:所有產品
 
  掃描范圍:
 
  大高度:230mm
 
  大長度:1200mm
 
  小長度:200mm
 
  部件編號:CPS_1_020_a_001
 
  大寬度:450mm
 
  部件編號:CPS_4_010_a_001
 
  2.原料切割部分
 
  2.1智能操控切片機405型
 
  可切割肉類,肉卷、方磚產品。
 
  切割厚度為0.1-50 mm。
 
  機器整體為不銹鋼材質,并且達到食品安全級。
 
  大切割速度為:600次/分鐘(可選不同配置)。
 
  產品裝載架內可放置產品大長度為1200mm
 
  2.2切片機部件部分
 
  1.裝載 BEL
 
  2.產品裝載架PZF-LL
 
  3.刀頭MKF
 
  4.切片口SST
 
  5.圓刀(肉卷、方磚)
 
  6.刀保護罩
 
  7.分份系統
 
  8.產品切割架
 
  9.下壓固定裝置
 
  10.抓手2套(肉卷、方磚類、自然形狀類)
 
  3.   半自動上料系統
 
  1.loading-BEL方式
 
  2.皮帶傳送系統
 
  4      稱重復檢單元CCW-100  (見設備總圖)
 
  1.動態稱重系統
 
  2.重量反饋系統
 
  3.剔除連接系統
 
  5     產品剔除分類單元 CCR-100(見設備總圖)
 
  1.合格產品運送系統連接器
 
  2.不合格產品產品移送系統器
 
  3.稱重單元連接系統
 
  4.移送分份控制系統
 
  輸送機部分
 
  1.合格產品輸送系統
 
  2.不合格產品輸送系統
 
  德國鮮肉切片設備 多功能肉切割設備
 

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