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三維凍肉切丁、切絲設(shè)備

  • 更新時間:  2024-05-15
  • 產(chǎn)品型號:  RD450
  • 簡單描述
  • 三維凍肉切丁、切絲設(shè)備主要特點是:極大的避免了原料在切割過程中因擠壓造成出品率的下降,在大限度保留原料的原始特性前提下,進(jìn)行快速的切割處理工作。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,刀具均可單獨拆卸更換,大大降低了養(yǎng)護(hù)成本。
詳細(xì)介紹
功率11電壓380V
轉(zhuǎn)速1500適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他

三維凍肉切丁、切絲設(shè)備

RD450

技術(shù)參數(shù)

主體外形尺寸:1775×1030×1380 mm

生產(chǎn)能力:    1500~2000 kg/小時

總功率:      11 KW

設(shè)備重量:    800 kg

1. 凍肉的大加工能力,切丁可達(dá)2000kg/h。

2. 切片: 2~20mm可調(diào)。

3. 切絲: 3~30mm可選,可切割3~150mm長度的絲、條。

4. 切丁:5~25mm可選。

5.本機(jī)器為變頻調(diào)速設(shè)計,可根據(jù)不同的產(chǎn)品和溫度來隨意選擇相應(yīng)頻率0~50Hz可選。

本機(jī)配置

電機(jī):河北電機(jī)

軸承:SKF

油封:漢升

低壓電氣:斷路器、交流接觸器、電機(jī)啟動器:ABB

中間繼電器:和泉

開關(guān)電源:昂鼎

變頻器:匯川

接近開關(guān):歐姆龍

按鈕指示燈:天逸

三、適用范圍

該設(shè)備可將凍肉[建議值負(fù)5度](脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,禽類可切低至零下8度)切成片、條、丁。切好的產(chǎn)品由于仍然在凍結(jié)狀態(tài),形狀規(guī)則,方便凍干產(chǎn)品轉(zhuǎn)序使用。

三維凍肉切丁、切絲設(shè)備


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