鋸骨機的好壞是如何區分的呢?
鋸骨機是不是越快越好?
鋸骨機的損耗都有哪些因素控制?
帶著這些問題我們一起來探討一下如何選擇一臺優質的鋸骨機。
首先大家肯定還是看重鋸骨機的損耗,那么損耗是由以下幾個方面去控制 ,首先就是大家都了解的鋸條,鋸條的長短誤差會導致鋸骨機的鋸損增大 鋸條使用壽命減少,導致企業生產成本增加。第二就是鋸骨機的抖動性,鋸骨機的抖動性不僅會增加損耗 還會使切割面不平整,容易帶鋸沫,導致表面氧化發黑,從而降低產品質量。第三就是帶輪的同心與偏差啦,這會導致切割速度下降,并且帶輪與鋸條摩擦大 容易發熱,導致切割產品質量下降,損耗增加。
如此看來 在損耗方面不僅要選擇優質的鋸骨機,他相對應的配件也是比較重要的因素。
正常來說。鋸骨機的鋸速越快,產量越高,市場上鋸骨機鋸速應該是在17-28m/min在這個區間內的鋸骨機大多數表現還是不錯的 但是當鋸速過高以后會有較大溫升,和鋸條磨損。
在食品安全方面來說 鋸骨機的清洗和防水及表面處理也就顯得比較重要。
所以我們應該選擇 穩定 安全 高效 清潔的鋸骨機設備
豐富的經驗和先進的技術保證了IFOOMA帶式鋸骨機具有較為優質的工作效果。通過幾十年地不斷研發、對客戶使用情況地長期跟蹤使IFOOMA研發出更適合客戶的鋸骨機。
帶式鋸骨機一貫的設計思想是為用戶所想。可滿足肉房、肉食加工業、屠宰廠、連鎖店及食堂等各種用戶的需要。鋸骨機具有多種不同規格的產品供用戶選擇。
所有IFOOMA帶式鋸骨機均選用高等級不銹鋼制造,滿足高效、衛生的食品加工要求。鋸骨機可切割任何產品,無論是肉類、骨頭、禽類或魚類,其切割斷面都非常平整、干凈。IFOOMA所有型號的鋸骨機都裝有相應的保護裝置,如:壓力推桿、垂直可調鋸帶護套、裝在門上的磁控開關和電機制動器。
配有固定臺面的鋸骨機,專門為肉房、連鎖店和配餐公司設計。由于其具有廣泛的應用特性而表現非凡,無論切割骨頭、肉排、排骨、凍肉、火腿、培根和魚等,都具有光滑、整齊的斷面。
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